Desarrollo Personal, Negocios y Estilo de Vida
Canelones a la Jardinera Ingredientes: Para los canelones: 12 canelones (si son precocidos, solo necesitas hervirlos brevemente; si no, cocínalos siguiendo las instrucciones del paquete) Para el relleno de verduras: 1 zanahoria, pelada y rallada finamente 1 cebolla mediana, picada en brunoise (cubos pequeños) 1 taza de espinacas frescas, lavadas y escurridas 1 taza de … Leer más
Receta de Arrollado de atún y ricota Para la masa: Harina, 1 taza. Sal fina, ½ cucharadita. Polvo para hornear, 1 cucharada. Manteca, 100 gramos. Agua, cantidad necesaria. Para el relleno: Atún congelado, ½ kilo. Jugo de limón, 1 cucharada. Sal y pimienta, a gusto. Ricota, ¼ kilo. Mostaza, 1 cucharada. Perejil picado, 1 cucharada. … Leer más
Plato típico argentino, se consume tradicionalmente en la navidad, proviene de la emigración italiana (finales del siglo XIX principios del siglo XX), la receta del Vitello Tonnato es de una elaboración muy minuciosa y se puede decir que es algo dificultosa. Primeramente se pone a cocer la carne (aproximadamente poco más de una hora, a … Leer más