Arrollado de atún y ricota

Receta de Arrollado de atún y ricota Para la masa: Harina, 1 taza. Sal fina, ½ cucharadita. Polvo para hornear, 1 cucharada. Manteca, 100 gramos. Agua, cantidad necesaria. Para el relleno: Atún congelado, ½ kilo. Jugo de limón, 1 cucharada. Sal y pimienta, a gusto. Ricota, ¼ kilo. Mostaza, 1 cucharada. Perejil picado, 1 cucharada. … Leer más