Vitello Tonnato

vitello tonnato

Plato típico argentino, se consume tradicionalmente en la navidad, proviene de la emigración italiana (finales del siglo XIX principios del siglo XX), la receta del Vitello Tonnato es de una elaboración muy minuciosa y se puede decir que es algo dificultosa. Primeramente se pone a cocer la carne (aproximadamente poco más de una hora, a … Leer más