puré de batatas

Canelones a la Jardinera Ingredientes: Para los canelones: 12 canelones (si son precocidos, solo necesitas hervirlos brevemente; si no, cocínalos siguiendo las instrucciones del paquete) Para el relleno de verduras: 1 zanahoria, pelada y rallada finamente 1 cebolla mediana, picada en brunoise (cubos pequeños) 1 taza de espinacas frescas, lavadas y escurridas 1 taza de … Leer más