Medallones de merluza con salsa de remolachas

medallones de merluza

Ingredientes: Merluzas cortadas en filetes, ¾ kilos. Pan mojado en coñac, 4 cucharadas. Huevos, 4. Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto. Pan rallado, cantidad necesaria. Tostadas de pan láctao, 12. Arvejas, papas a la cucharita o papas duquesas y rodajas de limón torneadas, a gusto. Salsa: Remolachas medianas, hervidas con cáscara y peladas, 4. … Leer más

Uso de especias en tu cocina

Uso de especias en tu cocina 1

Uso de especias en la cocina: Un toque de sabor y salud Las especias no solo son esenciales para dar sabor y aroma a los platos, sino que también aportan numerosos beneficios para la salud. Desde tiempos antiguos, se han utilizado en diversas culturas no solo por sus propiedades culinarias, sino también por sus propiedades … Leer más

7 Recetas Sencillas y Cómodas de Hacer

croquetas de queso

Aquí tienes 7 recetas sencillas y cómodas de hacer que puedes probar 1. Ensalada de Quinoa y Verduras Ingredientes: 1 taza de quinoa 1 pepino picado 1 tomate picado 1 pimiento rojo picado Aceite de oliva Limón Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Cocina la quinoa según las indicaciones del paquete. Enjuaga las verduras y … Leer más