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Receta de Arrollado de atún y ricota Para la masa: Harina, 1 taza. Sal fina, ½ cucharadita. Polvo para hornear, 1 cucharada. Manteca, 100 gramos. Agua, cantidad necesaria. Para el relleno: Atún congelado, ½ kilo. Jugo de limón, 1 cucharada. Sal y pimienta, a gusto. Ricota, ¼ kilo. Mostaza, 1 cucharada. Perejil picado, 1 cucharada. … Leer más
Las Patatas al ajo horneadas, al estar acompañadas con su riquísima salsa baja en grasas estas patatas serán o bien un plato ligero para comer solo o nos acompañarán a mil y un platos. Pueden ser el acompañante ideal para carnes y pescados y ya no dependeremos solamente de las patatas cocidas o las patatas fritas. … Leer más
Cómo Hacer Masa y Tortillas de Maíz Caseras (Rápido y Fácil) Las tortillas de maíz son un elemento básico en la cocina mexicana y latinoamericana. Su versatilidad permite utilizarlas en tacos, enchiladas, quesadillas y muchas otras preparaciones. Hacerlas en casa no solo garantiza un mejor sabor y frescura, sino que también permite controlar los ingredientes … Leer más