Champignones y salpicón de papas

cocinar con verduras y legumbres

Receta de salpicón de ave y champignones Esta receta lleva los siguientes ingredientes si se quieren cocinar 4 porciones: Media taza de caldo de verduras, (concentrado y que esté tibio). Tres morrones en aceite. 100 gramos de champignones (que estén frescos). Sals golf, una taza. Jugo de limón 1 cucharada. Medio kilo de papas. Picar … Leer más

Receta de paella valenciana

paella valenciana

Paella valenciana Vamos a ver la clásica paella valenciana pensada para 2 comensales. Estos son los ingredientes que deberás utilizar en la receta. – Cinco cucharadas aceite de oliva – Agua, 1.4 litros – Alcachofas, 50 gramos – Arroz, 425 gramos – Azafrán, una pizca – Conejo, 150 gramos – Garrofón, 25 gramos – Judías … Leer más

Recetas elaboradas con pollo

pollo al romerillo

Vamos a ver una serie de recetas de pollo realmente deliciosas para variar la cocina con estos exquisitos platos. Pollo al oporto Ingredientes: Manteca, 125 gramos. Pollo cortado en trozos, 1. Sal, pimienta y azúcar, a gusto. Oporto, 1 vaso. Crema de leche, 100 gramos. Yemas, 2. Preparación: Poner la mitad de la manteca en … Leer más