Receta de Mejillones al alicate
Esta receta tiene mucha tradición en Chile. Se suele hacer en grandes cantidades para una gran cena en familia. La comida debe su nombre al uso de alambres y alicates para abrir y cerrar los mejillones, práctica que hoy en día está fuera de uso al reemplazar estos utensilios por tijeras y una madeja de … Leer más