Receta de pan de zanahoria
Para todas las amas de casa que no saben qué hacer en una tarde, para degustar con la familia o en ocasiones de visita y no imagina qué disfrutar con una taza de cafecito caliente o con algún refresco, pues acá les presentamos la receta para la preparación del rico “pan de zanahoria”.

Ingredientes del pan de zanahoria
- 1. Raya zanahorias en una medida de tres tazas
- 2. Tres tazas de harina
- 3. Media tacita de azúcar
- 4. Media tacita de aceite (de su preferencia)
- 5. Cuatro cucharadas de royal
- 6. Una cucharada de vainilla
- 7. Una cucharadita de sal
Preparación
- 1. Comienza por mezclar el azúcar, el aceite, la vainilla con la zanahoria.
- 2. Pasar los ingredientes secos por un tamiz o un colador
- 3. Añada a la mezcla de zanahoria los ingredientes secos
- 4. En un molde enmantecado introduzca la mezcla
- 5. En un horno a 175º c aproximadamente de 40 minutos a 1 hora
Licenciado en Psicología egresado de la Facultad de Psicología de la Universidad de la República del Uruguay en 2006.
Psicoterapeuta y creador de contenidos educativos. Divulgador. Emprendedor digital con trayectoria desde 2007. Fundador de Espacio Gnosis, Ánima Psicólogos y director de LaWeb1, proyecto que unifica sus antiguos blogs temáticos de educación, salud y estilo de vida. Escribe sobre la intersección entre la mente humana, los negocios, estilo de vida y el bienestar.