Recetas de cocina con cordero
Balotín de cordero a la demidoff Ingredientes Paleta de cordero, 1 ¼ kilo. Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto. Carne de cerdo, 200 gramos. Tocino, 100 gramos. Vino blanco, ½ vaso. Coñac, 1 bacito. Huevo, 1. Aceite, cantidad necesaria. Zanahorias torneadas, 250 gramos. Nabos torneados, 100 gramos. Apio, cortados en trozos pequeños, 100 gramos. … Leer más