Por el nombre cualquiera puede pensar que es una mezcla entre lo dulce y lo salado. En este caso es un postre de galleta oreo con la particularidad que se prepara de forma muy similar a una pizza. Es una receta muy sencilla y sabrosa. Espero que disfruten de ella tanto como yo lo he hecho.
Ingredientes para la pizza de oreo
- 1 paquete de mezcla de brownie o en su defecto podemos preparar brownie con la receta que anteriormente publicamos.
- 14 Galletas Oreo, aproximadamente 1 taza de galleta Oreo picada.
- 1 taza de malvaviscos.
- 1/3 taza de nueces picadas.
- 1/3 taza de caramelo cubierto con pedazos de chocolate o caramelos de mantequilla de maní (opcional) si no consiguen los caramelos puede utilizar chocolate de leche picados en pequeños pedazos.
Preparación
- Lo primero que haremos es engrasar un molde de pizza de 14”.
- Precalentamos el horno a una temperatura de 175°C y luego vamos a preparar la mezcla de brownie lista tal como sale en la caja o podemos preparar según la receta publicada anteriormente.
- Vertimos la mezcla en el molde y vamos esparcir las oreos picadas encima y vamos a colocar en el horno por alrededor de 20 minutos o hasta que esté listo el brownie.
- Esparcimos los malvaviscos sobre el brownie aun caliente y lo colocamos en el horno nuevamente por alrededor de 3 a 5 minutos o hasta que los malvaviscos estén un poco doraditos.
- Por último vamos a esparcir las nueces picadas y los caramelos sobre toda la superficie y procedemos a cortar en 16 pedazos; se puede servir caliente.
Licenciado en Psicología egresado de la Facultad de Psicología de la Universidad de la República del Uruguay en 2006.
Psicoterapeuta y creador de contenidos educativos. Divulgador. Emprendedor digital con trayectoria desde 2007. Fundador de Espacio Gnosis, Ánima Psicólogos y director de LaWeb1, proyecto que unifica sus antiguos blogs temáticos de educación, salud y estilo de vida. Escribe sobre la intersección entre la mente humana, los negocios, estilo de vida y el bienestar.